Так это калупер или кресс-салат? Огромный куст зацвел похожими на пижму цветами что это, как и где его можно применять

Answer 1

На пижму похож кануфер (калупер) . У него очень резкий запах, можно только в очень малых количествах применять. Мне подруга-грузинка, прекрасный кулинар, говорила, что его можно добавлять в фарш для голубцов, например. По чуть-чуть, конечно. Сушеные листья можно растереть в порошок и добавлять в мясные блюда.
В интернете можно почитать, как используется в народной медицине.