Хочу пожарить картоф. зразы

Question

Но нет панировочн. сухариков. если зразы не обволакивать в панировоч. сухарях - развалятся при жарке? Или все может быть ок?

Answer 1

Картофельные котлеты с овощной начинкой придутся по вкусу всем членам семьи. Оранжевая начинка, будет приятным и вкусным сюрпризом. Начинку можно приготовить любую, например тушеную капусту, обжаренные с луком грибы. Для тех, кто, не есть мясо, картофельные котлетки очень понравятся, они вкусные и сытные, к тому же готовить их очень просто и не занимает много времени. Если сделать начинку мясной, то получатся замечательные картофельные зразы. Подавать картофельные котлеты подавать со сметаной или кетчупом.

Чтобы приготовить картофельные котлеты нам понадобится:
Картофель 500 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Перец сладкий 1 шт
Масло сливочное 70 гр
Яйца 2 шт
Мука 4-5 стл
Растительное масло
Панировочные сухари
Соль.