воздушный пирог на взбитых яичных белках как называется?

10 лет назад от Ира Проничева

1 ответ



0 голосов
торт знаю, Эстерхази. Торт Эстерхази состоит из пяти коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением миндаля, сливочного масла и муки и соединённых между собой сливочным кремом с добавлением коньяка. Сверху торт покрывают толстым слоем белой сахарной глазури, на которой жидким шоколадом наносится типичный для тортов Эстерхази сетчатый рисунок
10 лет назад от Максим Степанов

Связанные вопросы

1 ответ
Что приготовить с шампиньонами? Что-то легкое и быстро
12 лет назад от Эдуард Мороз
2 ответа
Кроме рассольника, какой-то другой суп с перловкой существует? Только без всяких там осетров и прочих трюфелей.
4 года назад от Ольга Храбцова
1 ответ
Купила вермут "Делеси" с чем его лучше смешать? Какой вкус сока, или может спрайт?
9 лет назад от Гульназ Алиуллина