Все о еде
Войти
Регистрация
помогите как быть. голубцы тушу уже 30 минут, а капуста до сих пор жесткая. что делать?
10 лет
назад
от
Malya
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Вы завернули в сырую капусту?
Капустный вилок нужно бланшировать в кипятке до полуготовности.
Обязательно после этого срезать толстые прожилки на листах.
10 лет
назад
от
Роза Ривенгер
▲
▼
0
голосов
да ничего не делать, просто тушите дальше, я всегда тушу долго, мне так больше нравится, ничего страшного не случилось, а на будуще листья слегка отварите и можно капустные хрящи немного отбить или срезать
10 лет
назад
от
тимоха
Связанные вопросы
1
ответ
Какие овощи добавлять в солянку (гарнир) кроме моркови, лука, грибов, перца, томатов и том пасты? Имею ввиду не всё +
2 года
назад
от
BerndGold84
1
ответ
Почему вегетарианцев не судят за жестокое обращение с растениями?
2 года
назад
от
Татьяна Солобаева
1
ответ
Можно ли есть дрожжи? Да. И можно ли от них потолстеть. И как быстро от них можно распухнуть?
10 лет
назад
от
илья некрылов