Какой он на самом деле - тунец? По телевизору показывают, что он бордовый, по цвету похож на говядину, а в магазинах и.

Question

на сайтах по кулинарии - мясо тунца - белое. Все изделия из тунца имеют светлый цвет (котлеты, стейки и т. д. ) . В магазине лежит тунец, мясо которого тоже белое и размером рыбина небольшая, примерно на 1 кг, к тому же недорогая. Так какой он на самом деле, этот тунец? Или он разный бывает?

Answer 1

Тунцы бывают разные . э как бы правильно сказать-разные разновидности)
самый ценный если правильно помню-голубой тунец.
огромная такая рыбина. у них именно мясо красное.
жалко их-японцы истребляют, сволочи.