Если в банке консервированной фасоли, купленной в магазине, есть пузырьки, то е не опасно есть?

Question

Не может ли это быть признаком ботулизма? Как понять?

Answer 1

Небольшое количество пузырьков и пены может быть, это из-за крахмала. Но! Не должно быть кислого и сброженного запаха (вдруг герметичностью банки случились проблемы) .
Если запах и вкус Вас не настораживают (свойственные консерве) , то кушайте на здоровье.