Можно ли смешать шампиньоны сырые с растительным маслом? нормально переварится?

10 лет назад от Татьяна Батракова

1 ответ



0 голосов
Грибы сами по себе трудно перевариваются. И не важно вареные или сырые (как впрочем и мясо) Термобработка всего лишь приводит к денатурации белков и и изменению вкусовых качеств продукта. А с маслом вкусне будет
10 лет назад от киноман

Связанные вопросы