Есть просто отварной рис и сырой минтай. Что можно приготовить вкусненького? Желательно, чтоб не сухо было

Answer 1

Минтай. Помыть, нарезать на куски средней величины. 1-2 луковицы помыть, почистить, нарезать полукольцами. Морковь почистить, потереть на крупной тёрке. Лук с морковью посолить по вкусу, обжарить на раст. масле. В глубокую ёмкость укладываем слоями рыбу, сверху обжаренные овощи, майонез. Последний слой: овощи + майонез. Ставим в духовку минут на 40-50, t + 190 (200) гр. Есть можно с отварным рисом, можно и без гарнира.