Подскажите пожалуйста рецептик)

Question

Нашла дома грибы, шампиньоны, хочется чего-нибудь с ними приготовить, если не сложно дайте пожалуйста рецепт, чтоб было ух как вкусно, хочу порадовать любимого человека и чтоб он меня похвалил^_^

Answer 1

Жульен по-домашнему. 250 гр. куриного филе 2 средних клубня картофеля 150 гр. шампиньонов 1 средня луковица 250 мл. сливок (20-22%) 50 г. сыра Нарежьте лук полукольцами, а куриное филе, картофель и шампиньоны на тонкие полоски. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте ингредиенты в течение 5-10 минут до золотистого цвета. Добавьте сливки (или сметану) и перемешайте. Переложите полученную смесь в форму для запекания. Посыпьте сверху тертым сыром и запекайте 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Answer 2

соус для спагетти, сливочно-грибной. режете грибы, мелко лук, на сливочном масле жарите, и добавляете сливки, (можно заменить мукой и молоком) , соль-перец по вкусу. сварили спагетти, выложили в тарелки, сверху соус и в каждую тарелку по сырому желтку. вкусно

Answer 3

Недавно готовила, оч вкусно) в горшочки глиняные шампиньоны, цветную капусту, брокколи, лучок, морковку, томаты порезать ( лук и томат мелко, морковь кружками, останое крупно) , поперчить (белый перец и чили) , добавить приправу смесь трав и чуть чуть воды, и в духовку на 200 градусов минут на 45-60. Пальчики оближешь. Овощи можно и другие, на свое усмотрение. Думаю, хорошо подойдут стр. фасоль, спаржа, брюсселька. В общем, что есть. Экспериментируйте) приятного аппетита!