Как называется это печенье? дайте пожалуйста рецепт приготовления

Answer 1

Никак не называется. по виду заварное тесто (или похоже просто на обычные покупные булочки) с творожной начинкой, хотя внутрь можно запихнуть что угодно. в интернете полно рецептов, видно что они у Вас поперек разрезаны.

Answer 2

У нас продается подобное, называется "Заваринки", очень похоже, что оно сделано из заварного теста, но подслащенного. Могу дать только рецепт обычного заварного теста, а с сахаром придется экспериментировать