Грана падана в ссср или почему Пешенхский сыр так популярен

Так вот чем наш пешенхский сыр хуже грана паданы, почему он не обрел мировую славу
10 лет назад от Дмитрий Анчугов

1 ответ



0 голосов
грана падано - твердый сыр с высокой сахаристостью. А пошехонский просто твердый сыр с высокой температурой второго нагревания. В нем невозможно добиться такой же консистенции.

Ну, и кроме того - в народе еще жива память о том времени, когда добыть что-то иностранное было круто.
10 лет назад от Алена

Связанные вопросы

3 ответа
Сколько добавить соли и воды, для засолки сала 300 граммов?
8 лет назад от Жено Ви
1 ответ
Многие говорят: "квашенная капуста и кислая" А есть между ними разница?
11 лет назад от Sergei est
1 ответ
Жарить вредно, но без этого все равно не обойтись . Как максимально уменьшить этот вред?
10 лет назад от Дмитрий