Как солить капусту ?

10 лет назад от Виктория)

1 ответ



0 голосов
нашинковать перемешать с солью положить под груз что бы вышел сок 9но не пережмите) в теплое место на 3 дня потом снимаем груз протыкаем палочкой деревянной сутки стоит потом в холод и все. Главное соли не меньше и не больше примерно солите как салат солите из капусты. на второй день ОБЯЗАТЕЛЬНО должна закваска пойти иначе что то не то
10 лет назад от Полярник на льдине

Связанные вопросы

3 ответа
Вопрос по поводу тортика внутри -
8 лет назад от solnoshko L
2 ответа
Подскажите оригинальный и вкусный рецепт торта на День Рождения.
14 лет назад от Андрей
1 ответ
Вроде задавал этот вопрос когда-то давно. Как испечь ржаные пирожки с картошкой.
10 лет назад от Ксения Орлова