что приготовить из жирной свинины?

Answer 1

на резать на куски толщиной 4-6 см обрезать шкура их пожарить до готовности не солить как остынут приготовить маринад соль чеснок чёрный перец красный жгучий сушёный имбирь сушёный розмарин (вкус дичи) укроп немного петрушки все травы должны быть сухие и немного воды дать настоятся и покрыть жаренную свинину выдержать в холодильники хотя бы 15 часов есть холодным