а как варить горох?

Answer 1

Если на суп, то я хорошо промываю и никогда не замачиваю ни горох, ни фасоль. Чем дольше варится, тем бульон вкусне. Временами подливаю холодную воду.
Но если на фарш для пирожков, тогда лучше замочить на несколько часов и потом быстренько отварить

Answer 2

Если совсем плохо с готовкой, то берите в пакетиках, он там дробленый и замачивать не надо и мешать. Даже подробная инструкция на коробочке вам будет в помощь.