Девочки, что у вас из выпечки как правило на десерт на Новый Год?

Answer 1

В Новый год обычно до десерта не доходит ) Десерт остается на 1 января. Обычно покупаю свою любимую коробку конфет и тортик, сама не готовлю - все внимание на основные блюда праздничного стола.

Answer 2

Это будет год Петуха!

 Новогодний стол
1. Петух отображает собой простоту и естественность, поэтому откажитесь от вычурных блюд и замысловатых салатов.

2. На больших блюдах разложите аккуратно нарезанные овощи, фрукты, зелень и соленья. Сыры и колбасы уложите на маленькие бутерброды и разложите на такие же большие блюда.

3. Приготовьте много домашней выпечки: булочки, маленькие пирожки, корзиночки, блинчики.

4. Что касается горячих блюд, также постарайтесь приготовить что-нибудь попроще, необременительное для желудков ваших гостей: котлетки, запеченный фаршированный картофель, творожные запеканки.

5. Десерты желательно подать крупяные или ореховые: ореховый торт, пахлава, воздушная кукуруза, халва.

6. Постарайтесь выбрать такие напитки, чтобы ваши гости веселились как можно дольше и не клонились ко сну. Это могут быть ликеры, полусухие, полусладкие и сладкие вина. Но лучше всего, если вы раздобудете самодельные наливки и настойки. И главное, много коктейлей! Ведь "Коктейль" в переводе с английского - "петушиный хвост".
Соки постарайтесь заменить самодельными морсами и компотами.

7. Что до украшений праздничного стола, то лучше всего выбрать деревенский стиль - подойдут небеленые скатерти и салфетки без причудливых узоров. Грамотным декором могут послужить сухие букеты, различные фруктовые и овощные композиции.

8. Обязательным атрибутом на столе в год Петуха должны стать булочки и караваи с плетеными косами из теста, а также колоски, вязанки из красного перца, лука и соломы.

Посуда должна быть настоящей - пластиковые стаканы и тарелки не допускаются, даже если вы празднуете на улице. Лучшим вариантом послужит фарфор, но вобще, подойдет любая яркая посуда, особенно в сине-зеленой гамме, а также расписные деревянные миски, ложки и ковшики.

И не забудьте, что вы готовитесь к встрече Года Петуха, поэтому на столе у вас не должно быть никаких блюд из куриного мяса!