Все о еде
Войти
Регистрация
Чем можна заменить розрыхлитель и соду гашеную уксусом. Если ни того ни того нет.
10 лет
назад
от
Анастасия
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Не тратиться в будущем на соду и уксус, а купить профессиональный пекарский порошок: нитрит аммония.
Оный порошок разлагается на азот и воду и вкус теста не портит.
10 лет
назад
от
Илюха$
▲
▼
0
голосов
в таком случае просто заменить рецепт и готовить из того что есть. Т. е например бисквит из муки сахара и яиц (разрыхлитель не нужен) или выбрать выпечку с дрожжами, или готовить вобще пресные лепешки.
Ну или сходить в магазин и купить недостающий разрыхлитель или соду (гасить е совсем не обязательно)
10 лет
назад
от
владислав стан
Связанные вопросы
1
ответ
что такое ликёр
9 лет
назад
от
Alexandr
1
ответ
Консервированные листья винограда для долма. Как вы их подготавливаете? Купила, а они очень соленые, что делать с ними?
12 лет
назад
от
Паша Хлимаков
1
ответ
Можно ли в домашних условиях сделать кефир (а то у нас он не продаётся) ?
10 лет
назад
от
Ирка0812..)))