Вареные яйца - ваше любимое сочетание?

Question

Я, например, обожаю их с рыбкой. Будь то селедка или шпроты, или красная икра, либо же в рыбном рулете внутрях добавить. Рыбные зразы делаю с яичной начинкой. Да и в рыбные салаты они отлично идут, с морепродуктами, со шпротами. ) Еще очень вкусно с фаршировкой из зажарки луково-морковной вперемешку с желтком. Или весенний салат: редиска, много укропа и зеленого лука, вареные яйца, можно огурчика свежего и с заправкой сметана+чуть горчички, соль и перец. Летом готовим холодный щавелевый суп, куда идут щавелевый отвар, рубленые вареные яйца, много укропа и зеленого лука с заправкой из сметаны+ горчица по вкусу и желанию. Пирожки люблю с яйцами и зеленью, яйцами+фарш+рис. А что любите вы? )

Answer 1

с баклажанами заготовленными мной как грибочки - рецепт писала много раз \\\\ ещё люблю из варёных и разрезанных пополам вынуть желтки в миску и добавить давленый зубчик чеснока - мягкий сырок - чуть можно майонеза и немного укропа меленько нарезаного - всё это размять перемешать и начинить половинки белков - лишней массой можно наполнить одну небольшую свежую помидорку тоже разрезанную пополам и вынуть серединку