Поинтересовалась меню на Новый год, выложенные в соцсетях. Поголовное оливье и курица, изредка студень.

Question

Вам курица еще не надоела?
Все рецепты с курицей, закудахтать можно.

Answer 1

Это пережитки советского прошлого, крепко засевшие как на подсознательном уровне (традиция, привычка) , так и на банальном "это же вкусно, и по-новогоднему". А учитывая, что большинство людей со средней зп едят в обычные будни сплошь гречку, макароны, пельмени да картоху и прочий примитив, то любой салат кажется праздничным и особых изысков не требуется.