Как вкусно приготовить баклажаны?

Что мы имем: Баклажан, лук, морковь, капуста, соевый соус, чеснок, желание творить! Хочется что то типо рагу
10 лет назад от влада шишкина

2 Ответа



0 голосов
Главное, чтобы были помидоры или томат.
Я нарезаю всё крупно-баклажаны, лук и болгарский перец. Морковку тру очень мелко (почти в пюре) . Всё обжариваю на подсолнечном масле. Затем добавляю помидоры (томат) +соль, сахар и перец острый по вкусу. Чеснок в конце.
Довожу до вкуса и готово!
10 лет назад от Ксюша Опалева
0 голосов
Нарезать полукольцами (0, 8мм) обжарить с двух сторон, после сделать салат смешав с помидорами и чесноком или луком, заправить оливковым маслом, поперчить и посолить.
10 лет назад от Звезда Морская

Связанные вопросы

1 ответ
Чесотка ануса
10 месяцев назад от LeNkA
2 ответа
Хозяюшки, а у Вас были подобные опусы? : )
12 лет назад от Динара Базарова
3 ответа
Можно ли использовать эту приправу не смешиваю с остальными ингредиентами?
6 лет назад от Елена Сысоева