Как сделать майонез?

10 лет назад от Юлия Белоус

1 ответ



0 голосов
. взбить 3 желтка с солью сахаром уксусом горчицей. постепенно ввести растительное масло. чем масла больше. тем гуще майонез. масло вливать понемногу в последнюю очередь. ) . я готовлю все на глаз. без пропорций.
10 лет назад от ИРИНА_ИРИНА

Связанные вопросы