Как улучшить вкус, дешевого кетчупа ?

Question

Есть 900 грамм кетчупа за 46 рублей, типа для шашлыка а сответствия никакого. Слышала что умельцы сами, дорабатывают по своему кетчуп, посоветуете как ?

Answer 1

Добавляем кинзу в кетчуп. Перемешиваем. Пробуем.
В принципе на этом шаге можно остановиться – кинза придает кетчупу особый, не с чем не сравнимый вкус.
Однако, так же очень не плохо будет добавить в кетчуп чеснок, кориандр (не) молотый) , укроп, и перец (красный или черный или все вместе) . Но тут уже дело Вашего вкуса.