Что можно готовить в мультиварка?

Question

Мама купила хлебопечь, но как я поняла это еще и мультиварка (ибо есть супы и вторые блюда) . У нас возник спор. Мама говорила, что можно брать рецепты только из книги, которая прилагается к этой мультиварки. А я что это бред и можно брать любые рецепты. Рассудите нас.

Answer 1

Рецепты приводятся для примеров и для того, чтобы понять принцип приготовления в мультиварке. А дальше - свободный полет. Режимы - это сочетание температуры и времени приготовления, т. е. основы. Поняли принципы - вперед при включении собственного мозга.

Answer 2

Лично я считаю, что к МВ, как и к любому электроприбору, нужно приноровиться, чтобы не разочароваться. Я сначала готовила строго по рецептам из книги-вымеряла все до г. Благо есть кухонные весы. Потом, со временем, поняла, что, допустим, мясо тушить мне больше нравится не на режиме "тушение", а на режиме "молочная каша":Нам нравится, когда мясо практически как тушенка. Или еще есть режим "плов". Но ведь рис, согласитесь, бывает очень разным, значит, и время его приготовления разное. А для начала готовьте как написано-потом разберетесь по ходу пьесы.