А вы готовили дома горячий шоколад? Подскажите проверенный рецептик.

Answer 1

Возьмите 80-90% горький шоколад, большую плитку, примерно 200-300 мл. молока. Нагрейте молоко, добавляйте туда понемногу шоколад, подождите пока он растопится, полностью растворяется он когда молоко кипит и поднимается. Я потом добавляю сахар, немного чили и всё, горячий шоколад готов. Вкусно еще добавлять кардамон, имбирь и ваниль, тут уже играйте со специями. И всё, вкуснейший домашний горячий шоколад готов!