Как приготовить гамбургер дома? И чтобы вкус не отличался от тех, что в McDonalds'е!

Answer 1

Никак, увы.
У них добавки разные, усилители вкуса о них открыто не пишут в составе, и не говорят, от того-то люди частенько и кушают там.
Чисто теоретически можно попробовать но шанс, что будет точно так-же по вкусу - очень мал.

Answer 2

Попробуйте!
Гамбургер

Ингредиенты:

Лук — по вкусу
Говядина — 500 г
Петрушка — 4 ст. л
Булочки — 4 шт.
Горчица — по вкусу
Майонез — по вкусу

Приготовление:

Лук порезать. Смешать 500 г фарша говядины, 4 ст. л. порезанной свежей петрушки и лук. Сформировать из фарша 4 котлеты и положить в холодильник на 30 мин.
Нагреть 1 ст. л. оливкового масла в большой сковороде и обжарить котлеты с двух сторон в течение 5 минут.
Подогреть 4 булочки и намазать 2 ст. л. американской горчицы и 2 ст. л майонеза.
Разделить между булочками: 1/2 нашинкованного салата айсберг, 2 порезанных помидора и порезанный кусочками лук.
Сверху положить бургеры и накрыть булочкой. Подавать с картофелем фри.