Кто знает интересные рецепты следки под шубой?

Question

кто то яблоко зеленое добавляет после слоя морковки, кто готовит в виде рулета салат.

Answer 1

Ленивая шуба:
Ингредиенты:
— 4 яйца
— 2 свеклы
— 1 лук
— 1 селедка
— 200 г майонеза
— 2-3 зубчика чеснока
— зелень — укроп, петрушка
— соль — по вкусу
Приготовление:
1. Отварить свеклу, яйца, остудить, очистить. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков. Свеклу натереть на крупной терке.
2. Желтки размять вилкой, мелко нарезать лук и половину селедки. Все хорошо перемешать до получения однородной массы, посолить, поперчить.
3. Затем добавить майонез, измельченный чеснок и немного мелко нарубленной зелени и еще раз перемешать.
4. Нафаршировать полученной массой корзинки из половинок яичного белка, ленивая шуба готова.
5. Сверху положить кусочки селедки. Украсить зеленью.