можно ли есть курицу если она больна?

Question

увидела что куры мои простудились, хочу зарезать, но дело в том что дома маленькие дети. могут ли быть какие либо последствия? если нет, но как лучше е приготовить.

Answer 1

При заболевании птиц бронхитом, лоринготрахеитом также уничтожаются только внутренние органы, а тушка проваривается и идет на дальнейшую кулинарную переработку. Пух и перья обрабатываются дезинфицирующими препаратами.

Answer 2

А кто реально вашим курям поставил диагноз?
Сварите? Да. Но пока вы из забьёте, обварите, ощипите и выпотрошите - разнесёте заразу по всему дому. И птичий грипп не предел.