Какой вкус у белорусских колдунов?

Answer 1

Это большие котлеты из картофеля с начинкой из мяса. Традиционный вариант начинки – мясной фарш (свиной или свинина+говядина) . Однако существуют и другие варианты начинки, к примеру, часто колдуны делают с грибами. Картофель для белорусских колдунов измельчается в пюре или натирается на терке, часто их также называют картофельными клецками или драниками. А вкус у белорусских колдунов-вкус картофеля и начинки.