как приготовить голубцы без соуса?

Question

есть голубцы . но для соуса много чего не хватает (сметаны итд) . как их приготовить чтоб они были съедобны но не в соусе

Answer 1

. приготовьте зажарку из лука и моркови. специи туда. если есть томатная паста или кетчуп. ложка муки. все вместе обжарить. долить воды так. что бы она покрывала голубцы. когда вода закипит закладывать аккуратно голубцы в этот соус и тушить до мягкости капусты. если нет ни пасты ни муки. то просто залить водой зажарку.