Довариваю сейчас зелёный борщ, из щявля, попробывал, кислоты не хватает, подлил уксуса

А мне говорят, уксус не кипятят, можно его добавлять во время кипячения или нет? , я лично не думаю что уксус превратится в какую-то отраву
10 лет назад от Uran Pluton

1 ответ



0 голосов
Ничего страшного, само собой его не кипятят конечно, а добавляют только в маринады и консервации. А на будуще-чтобы и вкусне и безо всяких там бла бла бла-соку капните лимонного 1 ч л. Хорошо если вы не переуксусили.
10 лет назад от Екатерина Сергеева

Связанные вопросы

1 ответ
Кто был в кафе на Арбате Советское или что-то типо того
4 года назад от Дмитрий Литвинцев
2 ответа
Что можно приготовить с кабачком, кроме рагу?
8 лет назад от Александр Григорьев
2 ответа
какой десертик можно замутить со свежей клубничкой?
14 лет назад от Александр Путятов