Куда делась нормальная капуста? Продают на вид похожую, но листья твердые, не прожевать, с выраженным вкусом горчицы.

Question

Что за капусту продают? Где купить нормальную можно? Голубцы в ленте купил сегодня, тоже, завернуты в эту, непригодную для еды капусту. В СПб.

Answer 1

. нам такая ни разу не попадалась. ) . в Ленте покупали на засолку 50 кг. обычная капуста . если хотите нежную. для голубцов и салатов. то покупайте Пекинскую. по вкусу как белокачанная.

Answer 2

Сейчас выведены сорта капусты, томатов, той же клубники - для транспортировки и хранения без потерь, но не для еды, как видим.
Чтобы не было горечи, мы капусту убираем, когда е слегка морозец тронет.
Чего не делают агрофирмы.