что приготовить на новый год ?

Answer 1

Салат из грибов с фасолью.

Банка грибов (лучше резаные) , банка фасоли красной ( промыть) , 4 дольки чеснока, много зелени, майонез.
Можно добавить сладкий перец.
Быстро и вкусно.

ЮЖНАЯ СЕЛЁДКА

Продукты:

Селедка,
лук,
яблоко,
апельсин,
майонез.

Инструкции: порезать селедку на мелкие кусочки (как для салата "под шубой") . Порезать лук, натереть яблоко. Апельсин почистить и тоже порезать. Затем уложить на селедку слой тонко порезанного лука, слой тертого яблока, слой кусочков апельсина, залить все майонезом. Сверху также можно украсить кусочками апельсина. Салат должен постоять часа 2-3 перед подачей на стол

Салат "Снежок"

Ингридиенты:
0, 5кг варенной печени (натереть на терке)
5яиц варенных (натереть на терке)
2-3шт сваренного картофеля в кожуре (натереть на терке)
2-3 луковицы (мелко порезать, замариновать в уксусе)
200грм моркови по-корейски-можно заменить вареной
300грм твердого сыра
майонез

Укладывается слоями в плоское блюдо, каждый слой смазывается майонезом (кроме последнего)
1слой-печень
2слой -лук
3слой-яйца
4слой -картофель
5слой-морковь
6слой -сыр