Что сделать с очищенной свеклой?

Question

Не был уверен в том, что свекла еще в порядке, т. к. она очень долго валялась без дела, по этому почистил. Как оказалось варить очищенную не желательно, что тогда с ней делать? если пожарить, норм будет?

Answer 1

Салатик.
Морковка нашинкованая 1шт.
Имеющаяся свекла тертая на той же шинковке и 5 мин её пожарить надо.
И яблочко опять же нашинковать.
Чесночок. Майо по желанию потому как жирок уже есть на заправку- масло со свёклой.

Answer 2

Я обожаю тушёную свеклу.
Натри её на крупной тёрке. Так же натри морковку и кисло-сладкое яблоко, нарежь лук.
Я всё тушу в казанке на подсолнечном масле. В середине готовки добавляю томат (или пасту томатную) . Солю, перчу и готово.
Я люблю кари ещё добавлять.
Очень вкусно!