Есть рыба-зубатка. Можно ли испечь с ней пирог? Если да, то как? г?

10 лет назад от Александр Шатохин

2 Ответа



0 голосов
очистить на филе
обжарить лук морковь
добавить рыбу круп кусками потушить до полугатовнасти мин 2
вылажить всей массой на тесто добавить специи еще масла и закрыть другим куском теста
10 лет назад от Toni Kopylenko
0 голосов
наливной пирог вполне приемлем, я с зубаткой поступаю только так. Связывает расплывающиеся части рыбы, получается сочный и вкусный. Единственный недостаток - кости, если Вы их не вынули до готовки. Я вынимаю, это легко.
10 лет назад от виктор игнатов

Связанные вопросы