что приготовить на ужин из куринных окорочков, только не запекать.

Answer 1

Если не запекать, не варить, то значит жарить) нашпиговать чесноком, посолить, поперчить и на сковородку, обжарить до корочки, добавить чуть воды, накрыть крышкой, уменьшить огонь и довести до готовности.

Answer 2

можно пожарить, можно соус сделать (картошка, порезанные окорочка, морковь, лук, вода, специи) , плов из курицы можно тоже. Еще потушить со сметаной, морковью и луком можно, а на гарнир сделать пасту.