Если пельмени приготовить в форме вареника будкт разница во вкусе?

Будет ли разница во вкусе от стандартной лепки пельменей вручную? Почему именно такая форма пельменя существует основная?
10 лет назад от Боб марлии

2 Ответа



0 голосов
видимо потому что так делали изначально. а остальное уже потом пришло от других похожих блюд других народов

еще кое че навело в голову. скоре всего и на вкус повлияет вытянутая форма, потом что там остается пространство которое яйцо в тесте не сможет обтянуть. а значит и фарш будет суше, весь сок будет в тесте булькать)
10 лет назад от Сабина Мусаева
0 голосов
Мама приобрела пельменницу, расхваливая, что нет разницы. Решили поэкспериментировать. Мой рецепт и мамина пельменница. Муж сказал делать по-старинке)
10 лет назад от Петр Петров

Связанные вопросы

1 ответ
почему некоторые соки в стеклотаре? Стеклотара дешевле?
10 лет назад от Журик
1 ответ
Как думаете, лучше недосолить, чем пересолить?
12 лет назад от mira-vorona
1 ответ
Помогите решить, пожалуйста
6 лет назад от Слава Свободанов