как приготовить суши и не отравится там же сырая рыба да? есть рецепт чтоб только не с сырой

Answer 1

. и обязательно васаби и маринованый имбирь. В профилактических целях

Answer 2

мы сами коптили рыбу, а потом из неё крутили роллы.

Answer 3

рецептов куча в интернете, подробных, выбирай любой.
а рыбу сырую совсем не обязательно - можно сделать и с копченым угрем, и с креветкой, и просто с огурцом)

Answer 4

А суши только тогда суши, когда приговлено из свежей ( не солёной или мороженой) рыбы. Иначе это просто профанация.

Answer 5

во первых суши готовятся с сырой МОРСКОЙ рыбой, а не речной. а это не одно и то же, причём в большинстве случаев идёт лосось , а он даже полезен именно сырым, сам ел на работе ложками)
во вторых можно, если не хочешь сырую, то можно делать и с добавлением копчённого лосося, ( хотя я его предпочитаю с жаренной картошечкой или просто с пивасом)
а ещё можно сделать жаренные роллы, запечённые, русские)
так что дерзай

Answer 6

Помешались на этой суши. Готовим иногда строганину из пеламиды, лучше всякой суши.

Answer 7

Если так боитесь-действительно покупайте слабосолёный лосось) Либо свежий засолите сами-достаточно натереть хорошенько солью и убрать в холодильник на часов 8-10. Мне нравится солить в соевом соусе, сбрызнув лимонным соком) Но это на любителя)