Вопрос по кулинарии Для дрожжевого пирога с капустой-капусту надо обжаривать или обдавать кипятком? Спасибо за ответы.

10 лет назад от Анна Анисимова

1 ответ



0 голосов
. я капусту обжариваю на смеси сливочного и растительного масла. но перед жаркой. ошпариваю е кипятком а затем сразу холодной водой. если так сделать то при жарке она не изменит свой цвет и не станет коричневой. ) . когда готова. добавляю рубленые яйца.
10 лет назад от Наста Захарэвіч

Связанные вопросы

2 ответа
9 лет назад от Сирушо Аветян
1 ответ
11 лет назад от Татьяна Солобаева
1 ответ
4 года назад от MBKglash