срок хранения белкового, сливочного и заварного крема?

10 лет назад от Ника Ворфэйс

2 Ответа



0 голосов
Изделия с масляным (сливочным) и заварным кремом - срок реализации 36 часов при наличие холода
Изделия с белковым кремом, если в крем добавлена лимонная кислота как консервант- 7 суток при наличие холода
10 лет назад от MAIL ADMINISTRATION
0 голосов
Кремы отдельно не хранят, их используют сразу. Срок хранения готовых кремовый изделий, 3 суток или 72 часа. Если под сливочным кремом имется в виду крем из взбитых сливок, их, если не ошибаюсь, вобще не хранят, слишком нежная субстанция
10 лет назад от Дарья Когут

Связанные вопросы

1 ответ
Из чего делают пакетированные соки А то не знаю можно ли пить детям пакетированные соки?
10 лет назад от Bluebell
1 ответ
Подскажите что это за гриб и съедобен ли он?
10 лет назад от JetLuhdeere
1 ответ
Чипсы Pringle’s Где можно заказать оригинальные чипсы Pringle’s?
12 лет назад от 123 123