при засолке сельди уксус добавляете?

10 лет назад от FrakDaT\Ад3е

1 ответ



0 голосов
Соль, сахар, черный перец. Селедка, разделанная на филейки.
Каждую натираешь, в посуду и под гнет.
Ни воды, ни уксуса.
Потом готовую можете покапать уксусом и маринованным лучком
10 лет назад от боря устюшин

Связанные вопросы

1 ответ
5 лет назад от Марина огурова
2 ответа
1 ответ