Что готовить на новый год?

Question

Подскажите, что приготовить на новый год, чтоб было не дорого и сытно?
будет мясо по французки
куриные ножки
гарнир
а вот на счет салатов вобще не знаю подскажите вкусный бюджетный и испробованый вариант

Answer 1

салат ежик. Но можно его оформить как шарик или что-нибудь новогодне.
Куриная грудка (отварить со специями) - 200 г
Грибы (обжарить) (можно маринованные грибы) - 200 г
Лук репчатый (обжарить) - 1 шт.
Яйца (отварить вкрутую) - 3-4 шт.
Сыр - 250 г
Морковь корейская - 400 г
Майонез
Маслины
Зелень

Answer 2

отвареннная ножка и два варёных яйца = два стебля сельдерея и один свежий огурец = заправить ложкой майонеза
ещё успете поквасить вилок капусты домашней и сделать винегрет
а так же можно тонко нашинковать свежую капусту - помять с солью и морковью наточеной - добавить меленький свежий огурчик и украсить горошком