После выпечки и мытья жестяной формочки появилось темное пятно, которое не отмывается. МОЖНО ЛИ ТЕПЕРЬ В НЕЙ ПЕЧЬ?

После выпечки и мытья жестяной формочки появилось темное пятно, которое не отмывается. МОЖНО ЛИ ТЕПЕРЬ В НЕЙ ПЕЧЬ?
10 лет назад от Алена Прекрасная

1 ответ



0 голосов
В жестяных формочках нельзя печь тесто, содержаще в составе соду или разрыхлитель содовый. Металл формы вступает во взаимодействие с щёлочью. Такие формы для бисквита или песочного теста. Песочное тесто = мука + масло + вода.
Можно ли вашей формой пользоваться - не знаю. Закройте в следующий раз дно бумагой для выпечки.
10 лет назад от vasiliy.andronov.89@mail.ru

Связанные вопросы