помогите пожалуйста у меня завтра экзамен по овощам

Надо из 10 предложенных овощных блюд выбрать 1блюдо и приготовить его
Я выбрала "Кабачки, фаршированные овощами"
Уже готовила, очень вкусно, но я хочу сделать соус, подскажите какой соус подойдет? И как его лучше подать? в отдельной миске или сверху на тарелку полить?
10 лет назад от наталья занько

2 Ответа



0 голосов
Приготовьте укропный соус! Для этого на сливочном масле (50 г) поджарить муку. Развести е молоком, все время перемешивая, чтобы не было комочков. Добавить сметану, посолить и поперчить. Добавить рубленый укроп.
10 лет назад от Анастасия Харламова
0 голосов
многие любят кабачки с майонезом, это добавляет пикантности . Вот такой и приготовь. Идумаю все же будет лучше, если налить его скраю тарелки, чтобы обмакивать в него кабачок.
10 лет назад от michael.bush

Связанные вопросы

4 ответа
Рецепт дрожжевого теста для пирожков с капустой. На молоке.
6 лет назад от Олеся Ахматханова
1 ответ
Почему чипсы с редкими вкусами продаются только в больших пачках?
3 года назад от Екатерина Рыкова
2 ответа
Как приготовить пиццу?
5 лет назад от Лили Максимова