Для чего тесто для пирога (замешанное на соде) нужно ставить на час в морозильник? Что будет, если этого не делать?

Answer 1

Твою ж мать.
Рецепт: Сода+ мука? НичО красавица. нЭ будЭт. ПЭки так! Соду с мУкой.
 
Когда ж ВЫ - вопросы задавать научитесь?
 
Если тесто - песочное - то вам надо - что бы оно подмерзло. Иныче масло. смешается с мукой.
Если это обычное тесто - то чаще всего - надо. что бы оно полежало. Что бы клейковина разошлась.
 
У тебя какое тесто? Э! ? СуЩяй.