Все о еде
Войти
Регистрация
Дайте проверенный рецепт на домашний морс или хотя бы ссылку на место, где можно его купить.
10 лет
назад
от
Икс
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Самый распространённый вариант приготовления морса, подходящий практически для всех ягод:
ягоды промываю, удаляю косточки (если они имеются) , затем перетираю мякоть в эмалированной посуде и заливаю её кипячёной водой. Полученную смесь довожу до кипения и снимаю с огня. Процеживаю напиток, отжимаю, жмых выбрасываю и добавляю в него мёд, фруктозу или сахар по вкусу.
Если добавить в каждый стакан ломтик лимона, апельсина или лимонную цедру, напиток станет ещё вкусне и ароматне.
У меня чаще всего морс из клюквы или брусники, иногда все вместе, добавляю еще красную смородину - цвет изумительный.
10 лет
назад
от
Марина..........
▲
▼
0
голосов
свежую мороженную ягоду заливают кипятком и дают постоять чтобы растаяла затем потолочь добавить сахар и добавить горячей воды до нужного объема. не кипятить.
10 лет
назад
от
***БиПи Кришталь***
▲
▼
0
голосов
развести варенье водой- получится морс
купить клюкву или бруснику и т. п, размять. отжимки вскипятить с водой, процедить, добавить полученный сок и сахар по вкусу
10 лет
назад
от
Ольга Добровольская
Связанные вопросы
3
ответа
Можно ли в борщ добавить для кислинки соленые огурцы?
3 года
назад
от
Ольга Григорьева
1
ответ
Какие соусы вы готовите впрок, на зиму? Поделитесь рецептами.
5 лет
назад
от
Артур Атанесян
5
ответов
Как готовите СВОЙ самый вкусный борщ? Поделитесь секретом?
12 лет
назад
от
Елена Овсянникова