Можно ли есть бисквит, если он пахнет аммиаком, но в тесто его не добавляли?

Готовила шарлотку без яблок (яйца, мука, сахар) , решила добавить соду ( около чайной ложки) . Готовый бисквит пахнет аммиаком.
10 лет назад от sasha nikolajev

1 ответ



0 голосов
обычно пахнет если добавляют аммоний, при остывании от выветривается. попробуйте остудить. запах должен уйти, но привкус вероятно останется, есть можно
10 лет назад от Ирина

Связанные вопросы

1 ответ
Скажите пожалуйста, что надо делать, чтоб безе не прилипало к пергаментной бумаге ?
11 лет назад от КАТРИН
1 ответ
Что за пирог изображён на фотокарточке? Как думаете с чем он?
7 лет назад от Анатолий Петрученко
2 ответа
Свинину сварил, что можно сготовить?
4 года назад от Лия Москва