Что полезней фасоль или картофель?

Answer 1

Картофель полезен запеченный. В виде пюре меняется структура продукта и пользы он совершенно не принесёт. Фасоль полезне, это растительный аналог мяса, её применяют в диетическом питании при болезнях почек, мочевого пузыря, печени, при сердечной недостаточности, желудочно-кишечных заболеваниях. Содержит много железа, в красной. в белой много магния и кальция. Бобовые считаются одними из антидепрессантов, это связано с высоким содержанием аминокислот тирозина, триптофана, метионина и др.