у меня газовая плита gefest духовке немогу выпекать с низу сильно выпекаеть а сверху нет что можно сделать подскажите

Answer 1

Выпечку переместить в верхнюю часть духовки. Внизу должно быть жестяное дно изолирующе от пламени с отверстиями по краям. Ну и регулировать температуру нужно. Мясо можно запекать на максимуме. Тесто на 80% мощности.

Answer 2

Я засовывала в духовку пару красных кирпичей, чтобы сбалансировать температуру. Можно на под положить металлический лист по размеру духовки. Толщина металла- 10 мм