Почему когда пытаюсь готовить дрожжевое тесто выпечка имет запах дрожжей!

14 лет назад от Афродита

3 Ответа



0 голосов
может быть несколько причин, чаще всего это неправильная концентрация. читайте внимательно инструкцию. второе-время расстойки. тесто должно подойти минимум два раза. ну и за качеством продукта надо смотреть:срок годности в первую очередь. усоехов!
14 лет назад от байгинат кудашева
0 голосов
Значит тесто не перебродилось, готовое тесто оставьте мин на час в теплом месте, а потом готовьте
14 лет назад от Gassi
0 голосов
это тоже зависит от дрожжей. у меня бывало так, что покупала дрожжи Львовские и Воронежские. время брожения одинаковое, и Львовские имела этот жуткий спиртовой запах, а Воронежские практически без него
14 лет назад от Эрик

Связанные вопросы

1 ответ
Морковь красная, свинина, подсолнечное масло, это ваще правильные ингредиенты для плова?
4 года назад от Марина Денисова
5 ответов
Ученые признали что свиньи похожи на человека и 7 тысяч лет живут рядом, зачем кушаем таких как сами?
13 лет назад от Твитосик)
2 ответа
Как перелить застывший мед из 3хлитровой банки?
9 лет назад от ксения