Выделяет ли сливовая косточка яд? ?

Answer 1

в продукции без термической обработки что-то вредное из косточек выделяется. Не рекомендуется хранить больше года. А вот в компотах и варенье не страшно, т. к при нагревании ядовитые вещества разрушаются. Читала где то целую статью по этому поводу, поищите в интернете. Кстати это касается не только сливы, но и вишни и других косточковых.