Если я захочу спечь себе блины, то добавля в тесто самую малость соды какую пользу приобретаю?

Какое качество приобретает тесто и блины по добавлению в них шепотки соды.
 
Приходилось мне добавлять в тесто блинное и какао с сахаром, блины получались шоколадные.
14 лет назад от Дарья БатькО_овна

2 Ответа



0 голосов
Ну да. А в равных частях сода и лимонная кислота - получается магазинный "Разрыхлитель для теста".
14 лет назад от Татьяна
0 голосов
если добавить чайную ложку соды, гашеной уксусом, то блины будут "дырявистые" и "кружевные". я всегда так делаю.
14 лет назад от Ирина Бородачева (Никонюк)

Связанные вопросы

1 ответ
Важный вопрос, можно ли eбaть человекоподобного медведя
10 месяцев назад от Степан
1 ответ
Как есть еду
1 год назад от Эльвира Бухарметова
1 ответ
Почему арбузы в последне время стали какие-то невкусные, совсем не те, что были ещё несколько лет назад?
6 лет назад от Тёмк@ =)